❤ 料理的魔術盒子~小小V ❤
#Vitantonio厚燒熱壓三明治機 開箱&體驗
日本品牌小家電一直是ilisa的最愛，從優美外型到優異功能，常常讓人一看就想擁有XD
這次很開心接到特力和樂的邀請，試用這台新上市的厚燒熱壓三明治機(小名叫做小小V)，收到一個星期而已，秉持著「食驗精神」的我已經玩得不亦樂乎+欲罷不能ლ(|||⌒εー|||)ლ，只能說這台小小的機器是個料理魔術盒，快跟著ilisa一起來發掘吧~~~
●關於小小V
機器本身有紅白兩色，簡潔輕巧的外型，隨意放在家中一隅就是個美美的裝飾品 ! 小小V和市面上其它熱壓三明治機最大的不同點在於它的烤盤，單邊深度有1.6公分，上下合計就有3.2公分吔 ! 這樣壓下去時吐司不易變形，也比較不易露餡啦😆 最貼心的設計是可拆卸式烤盤，清潔變得好easy💪一鍵式開關鍵人人可上手，時間一到就等著開蓋享用～熱壓三明治時可以盡情加入喜歡的餡料，熱壓過的烙痕+熱熔的起士片和花生醬，吼~這種簡單方便的人間美味家裡怎麼能夠少了它咧😋「厚燒」二字除了能做出充足的份量外，功能更因此而豐富多元~
●豬四(諸事)大吉熱壓三明治
豬豬年一定要來份應景的早餐迎春納福對吧～把三明治夾好夾滿放入小小V的厚燒烤盤熱壓後取出，放上特製的粉紅小豬水煮蛋就完成了！搭配金桔擺盤，象徵今年諸事大吉喔～
●鬆餅三明治
小小V烤盤上刷油後，倒入9分滿市售或自調鬆餅粉漿，蓋上烤4分鐘開蓋，用竹籤插入若不沾黏就是好了。取出後對切成兩半，夾入喜歡的餡料就完成囉 ! 厚厚的鬆餅夾鹹的餡料或甜的奶油水果片都是令人滿意的好滋味～
●香蕉巧克力薄餅捲
在烤盤上抹油後倒入薄薄一層市售或自己調的鬆餅漿，熱壓兩分鐘後開蓋取出就是薄餅皮。抹上巧克力醬和花生醬，再把香蕉捲起來後切段擺盤，輕輕撒上糖粉和杏仁片，優雅的甜點就可以上桌囉～
●熱壓雞腿排&櫛瓜菇菇
Costco 的無骨雞腿排是我家冰箱裡的常備品，直接用鹽和匈牙利紅椒粉抓一抓醃過後就可料理。一看到小小V的深烤盤就直覺它是料理肉排的神器，試過後更是大大讚嘆，熱壓過後的雞腿排皮脆肉嫩好juyce。再把櫛瓜和杏鮑菇放上去，熱壓後吸附雞油的蔬菜真的好美味，加上一碗飯就是個人獨享餐，免開火超方便又快速，非常推薦給大家試試~
●熱壓厚切豬排
試過雞腿排的美味後，馬上聯想到熱壓牛排一定也是完美選擇。可惜冰箱不爭氣，翻了半天只找到厚切里肌豬排😂簡單用日清炸雞粉醃過後，放在烤盤上熱壓6分鐘就完成。看那迷人的烙痕 ! 在家享受餐廳級的美味就是這麼容易啊~
●海鮮蔬菜煎餅
小時候阿母常做煎餅給我們當點心，麵粉加蛋和蔬菜拌一拌，煎得兩面焦香就可以滿足一群小蘿蔔頭。這次用小小V的深烤盤來挑戰海鮮煎餅，先把調好的蔬菜粉漿倒入烤盤，最後再鋪上蝦仁或透抽等海鮮料，熱壓6分鐘就完成囉！切塊後沾點辣醬好對味~
●麻油麵線蛋煎
麻油麵線也是從小吃到大的好滋味，打個蛋下鍋煎得噴香吃起來也很滿足。現在有了小小V的深烤盤，放入調好的麵線蛋糊，熱壓後就可以盛盤上桌，完全沒有什麼技術不好不會塑型翻面的問題啦～
●個人獨享pizza
這個食譜一定要好好收藏，隨時想吃pizza都可以方便快速完成喔！把美乃滋+蕃茄醬+義大利綜合香料拌勻，就是方便的pizza醬，抹在吐司上後鋪上餡料，再灑上焗烤乳酪絲，熱壓8分鐘就完成囉！喜歡什麼就加什麼料，小小V的深烤盤可以讓你大大滿足喔～
●冰棒三明治
孩子們有個奇怪的喜好，只要把食物做成棒棒形狀就特別買單😂這次嘗試把吐司對切後各放上一片起士片，鋪上喜歡的餡料再放上冰棒棍，接著送小小V熱壓2-3分鐘開蓋。融化的起士片讓吐司緊緊黏合，冰棒吐司拿在手上特別有新鮮感呢~
●熱壓奶油薯片
把馬鈴薯洗刷乾淨，連皮一同切片放電鍋外鍋加半杯水先蒸過後取出，放在刷好含鹽奶油的烤盤上熱壓8分鐘即可。用來搭配肉類主餐感覺超澎湃~
●燒肉豆腐捲&燒肉蔥飯捲
這道料理用小小V的深烤盤來做最好，完全不用擔心煎一煎肉片散開的問題。把五花火鍋肉片用燒肉醬醃過後，捲起雞蛋豆腐條或飯糰去熱壓，7分鐘後就可以享受噴香的燒肉料理，而且是大人小孩一起秒殺的美味啊~
最後提醒大家注意的是三明治裡如果夾生菜一起熱壓，生菜會變熟菜，大大影響口感😅建議熱壓完後再夾入或是改用小黃瓜切片來壓比較合適喔！
這個星期用小小V的厚燒烤盤創造了好多料理，一般熱壓機不好操作的，小小V都能輕鬆完成 ! 它真的不止是熱壓吐司機，而是媽媽的料理魔術盒，也讓料理變得更加方便有趣了❤
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